Charcuterie Le Relais des Etaliers

Bienvenue sur le site de la boucherie Le Relais des Etaliers.
Nous vous proposons toutes sortes de charcuteries : charcuterie cuite, jambons, saucissons secs, terrines pour réaliser vos meilleures recettes.
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Le P'tit Sec au Piment d'Espelette

Le P'tit Sec au Piment d'Espelette

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec de fabrication traditionnelle au piment d'Espelette AOC pour un goût typé.

4,90€ la pièce

Saucisson Sec Duc de Coise

Saucisson Sec Duc de Coise

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec pur porc supérieur avec peu de matières grasses, en boyau naturel de porc et fait à base de viande de coche.

5,90€ la pièce

Saucisson Sec Le Carré Camembert

Saucisson Sec Le Carré Camembert

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec sans boyau au camembert

6,40€ la pièce

Saucisson Sec Le Pavé Roquefort

Saucisson Sec Le Pavé Roquefort

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec sans boyau au Roquefort

6,40€ la pièce

Saucisson Sec Le Pavé aux Epices et Piment

Saucisson Sec Le Pavé aux Epices et Piment

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec sans boyau au épices et piment.

6,40€ la pièce

Andouille de Guémené
Le Porc Français

Andouille de Guémené

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Le Relais des Etaliers vous présente une andouille fabriquée à la main, à partir de chaudins de porcs de diamètres différents disposés concentriquement et embossés sous...

28,95€ le kg

Andouille de Vire à l'Ancienne
Le Porc Français

Andouille de Vire à l'Ancienne

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Le Relais des Etaliers vous présente une andouille composée de la ventrée complète du porc coupée en lanières et disposée en forme elliptique sous boyau naturel, avant...

27,90€ le kg

Andouillette de Troyes

-5%

Andouillette de Troyes

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Le Relais des Etaliers vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et...

21,30€20,24€ le kg

Boudin Blanc au Cognac Fine Champagne
Le Porc Français

Boudin Blanc au Cognac Fine Champagne

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Le Relais des Etaliers vous présente une spécialité fabriquée sous boyau naturel délicatement aromatisée au Cognac Fine Champagne.

17,90€ le kg

Boudin Blanc aux Morilles

Boudin Blanc aux Morilles

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Le Relais des Etaliers vous présente un boudin à l'arôme et à la saveur des morilles pour un goût subtil et raffiné.

19,80€ le kg

Boudin Noir Antillais
Le Porc Français

Boudin Noir Antillais

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Le Relais des Etaliers vous présente un mini boudin préparé avec du lait, sang de porc, oignons et d'un mélange d'épices.

16,90€ le kg

Boudin Noir aux Oignons
Le Porc Français

Boudin Noir aux Oignons

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Le Relais des Etaliers vous présente un boudin fabriqué à base d'oignons, de sang et de gras de porc.

14,80€ le kg

Boudin Noir aux Pommes

Boudin Noir aux Pommes

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Le Relais des Etaliers vous présente un boudin noir agrémenté de compote et morceaux de pommes pour un goût sucré-salé agréable.

15,40€ le kg

Cervelas
Le Porc Français

Cervelas

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Le Relais des Etaliers vous présente un produit à base de viande de porc cuisinée aux oignons.

15,90€ le kg

Mini Saucisse de Morteau
Indication Géographique Protégée

Mini Saucisse de Morteau

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Le Relais des Etaliers vous présente une mini saucisse fabriquée avec du porc comtois, fumée traditionnellement dans un fumoir de Franc-Comtois dans la zone labellisée de Fr...

22,80€ le kg