Volailles Le Relais des Etaliers

Bienvenue sur le site de la boucherie Le Relais des Etaliers.
Nous vous proposons toutes sortes de volailles : découpes de volailles, volailles entières, volailles festives pour réaliser vos meilleures recettes.
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Cuisse de canard
Volaille Française

Cuisse de canard

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Le Relais des Etaliers vous présente une cuisse provenant d'un canard dont la chair est brune, fine, tendre et goûteuse.

9,90€ le kg

Cuisse de dinde
Volaille Française

Cuisse de dinde

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Le Relais des Etaliers vous présente une cuisse provenant d'une dinde dont la chair est blanche, tendre et savoureuse. Idéale pour faire des sautés.

9,80€ le kg

Cuisse de lapin
Volaille Française

Cuisse de lapin

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Le Relais des Etaliers vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.

19,99€ le kg

Cuisse de pintade fermière
Volaille Française

Cuisse de pintade fermière

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Le Relais des Etaliers vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.

13,90€ le kg

Cuisse de poulet fermier
Label Rouge

Cuisse de poulet fermier

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Le Relais des Etaliers vous présente une cuisse provenant d'un poulet fermier de chair blanche, onctueuse et savoureuse.

11,95€ le kg

Escalope de dinde
Volaille Française

Escalope de dinde

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.

16,80€ le kg

Filet de poulet
Volaille Française

Filet de poulet

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce très appréciée du poulet pour sa chair blanche ou jaune, tendre et savoureuse .

17,90€ le kg

Magret de canard
Volaille Française

Magret de canard

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard gavé. Sa chair brune et goûteuse se rapproche proche plus de la viande rouge que de la...

23,90€ le kg

Râble de lapin
Volaille Française

Râble de lapin

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.

17,80€ le kg

Rôti de Cuisse de dinde
Volaille Française

Rôti de Cuisse de dinde

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce provenant de la cuisse, désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.

16,80€ le kg

Suprême de pintade
Volaille Française

Suprême de pintade

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce de dinde qui se compose du filet qui est la partie la plus tendre, de l’aiguillette, de la peau et du premier manchon ailé. Sa ...

19,90€ le kg

Caille
Volaille Française

Caille

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille voisine de la perdrix. C'est un gibier recherché pour la qualité de sa chair brune, raffinée et savoureuse. Elle régalera...

4,50€ la pièce

Canard
Volaille Française

Canard

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille qui est connotée en cuisine parfois comme un gibier. Vous apprécierez cette volaille à chair brune, plutôt fine, tendre et...

9,80€ le kg

Canette fermière des Dombes
Volaille Française

Canette fermière des Dombes

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille fermière fine et moelleuse. Plus charnue que le canard, elle est réputée plus savoureuse. Cette tendre volaille au goût...

13,40€ le kg

Coquelet Jaune
Volaille Française

Coquelet Jaune

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Le Relais des Etaliers vous présente un très jeune poulet. Sa chair est jaune, fine et très goûteuse.

10,80€ le kg