Volailles entières Le Relais des Etaliers

Bienvenue sur le site de la boucherie Le Relais des Etaliers.
Nous vous proposons toutes sortes de volailles entières : poulet, dinde, lapin, pintade, canard pour réaliser vos meilleures recettes.
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Caille
Volaille Française

Caille

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille voisine de la perdrix. C'est un gibier recherché pour la qualité de sa chair brune, raffinée et savoureuse. Elle régalera...

3,90€ la pièce

Canard
Volaille Française

Canard

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille qui est connotée en cuisine parfois comme un gibier. Vous apprécierez cette volaille à chair brune, plutôt fine, tendre et...

9,80€ le kg

Canette fermière des Dombes
Volaille Française

Canette fermière des Dombes

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille fermière fine et moelleuse. Plus charnue que le canard, elle est réputée plus savoureuse. Cette tendre volaille au goût...

13,40€ le kg

Coquelet Jaune
Volaille Française

Coquelet Jaune

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Le Relais des Etaliers vous présente un très jeune poulet. Sa chair est jaune, fine et très goûteuse.

10,80€ le kg

Lapin d'Anjou
D'Anvial

Lapin d'Anjou

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille qui est souvent confondue avec le lièvre. C'est un gibier au corps élancé possédant une chair blanche, fine et moelleuse.

11,90€ le kg

Pintade fermière du Luteau
Volaille Française

Pintade fermière du Luteau

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair brune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la di...

11,90€ le kg

Poule au sol
Volaille Française

Poule au sol

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille à la chair ferme et un peu grasse. Une cuisson lente et prolongée attendrira sa viande à l’exemple de la fameuse «Poule au...

9,40€ le kg

Poulet fermier du Luteau
Volaille Française

Poulet fermier du Luteau

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.

11,80€ le kg