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Lapin d'Anjou
D'Anvial

Lapin d'Anjou

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille qui est souvent confondue avec le lièvre. C'est un gibier au corps élancé possédant une chair blanche, fine et moelleuse.

11,90€ le kg

Pintade fermière du Luteau
Volaille Française

Pintade fermière du Luteau

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair brune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la di...

11,90€ le kg

Poule au sol
Volaille Française

Poule au sol

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille à la chair ferme et un peu grasse. Une cuisson lente et prolongée attendrira sa viande à l’exemple de la fameuse «Poule au...

9,40€ le kg

Poulet fermier du Luteau
Volaille Française

Poulet fermier du Luteau

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Le Relais des Etaliers vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.

11,80€ le kg

Cordon Bleu de Poulet
Volaille Française

Cordon Bleu de Poulet

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Le Relais des Etaliers vous présente une recette élaborée à partir de viande de poulet d'origine française, jambon de dinde, fromage fondu, le tout pané, frit et cuit.

2 la pièce

Cuisse de canard confite

Cuisse de canard confite

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Le Relais des Etaliers vous présente une cuisse de canard confite

4,50€ la pièce

Sot-L'y-Laisses de dinde
Volaille Française

Sot-L'y-Laisses de dinde

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Le relais des Etaliers vous présente une viande de dinde extra tendre et savoureuse. Proche de la saveur du suprême, le sot-l'y laisse...

16,50€ le kg

Aiguillettes de Canard
Volaille Française

Aiguillettes de Canard

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Le relais des Etaliers vous présente les morceaux les plus maigres du canard.

26,50€ le kg