27,80€ le kg
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D'Anvial
D'Anvial
Côtes d'agneau filet

Côtes d'agneau filet de la boucherie Le Relais des Etaliers

27,80€ le kg

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Le Relais des Etaliers vous présente des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat.

Idéal pour -

Origine France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez agrémenter vos côtes d'agneau filet d'une sauce à la moutarde et au basilic et les accompagner de courgettes grillées.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les côtés de vos côtes d'agneau à feu vif. Puis, selon leurs épaisseurs et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Côtes filet d'agneau

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