(Race à Viande)
14,80€ le kg
Le Relais des Etaliers vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.
Idéal pour -
Origine France
Uniquement
en retrait boutique
Vous pouvez mélanger votre viande crue avec un jaune d’œuf, du sel, du poivre, un filet d’huile d’olive, un petit oignon, du persil, quelques cornichons, des câpres, du ketchup, quelques gouttes de hot sauce et du cognac afin de réaliser un tartare.
A poêler. Sortez votre bifteck haché de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.
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Le relais des Etaliers vous présente une salade originale aux notes exotiques composée de surimi et de généreux morceaux d’ananas.
19,90€18,91€ le kg
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Le relais des étaliers vous présente une préparation de pommes de terre, jambon blanc, œufs durs, tomates fraîches, cornichons et...
16,80€15,96€ le kg
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Le Relais des Etaliers vous présente une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et...
12,95€12,30€ le kg
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17,80€ le kg
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Le Relais des Etaliers