28,80€ le kg
Label
D'Anvial
D'Anvial
Pavé de Rumsteck de boeuf

(Race à Viande)

Pavé de Rumsteck de boeuf de la boucherie Le Relais des Etaliers

28,80€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Le Relais des Etaliers vous présente une pièce provenant du milieu du " filet de rumsteck", de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.

Idéal pour -

Origine France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez servir votre viande avec une sauce béarnaise et l'accompagner d'une ratatouille.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre pavé de rumsteck de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Rumsteck de boeuf

Produits suggerés par
Le Relais des Etaliers

Cuisse de canard confite

Cuisse de canard confite

Voir la fiche

Le Relais des Etaliers vous présente une cuisse de canard confite

4,50€ la pièce

Araignée de boeuf
D'Anvial

Araignée de boeuf

Voir la fiche

Le Relais des Etaliers vous présente une pièce provenant d'un morceau rare car son poids est d’environ deux fois six cents grammes par animal. La texture de cette pièce est...

29,90€ le kg

Rôti de Noix de veau
D'Anvial

Rôti de Noix de veau

Voir la fiche

Le Relais des Etaliers vous présente une pièce bardée provenant d'un muscle interne de la cuisse. Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. La noix de veau off...

26,90€ le kg

Saucisson de Lyon Pistaché

Saucisson de Lyon Pistaché

Voir la fiche

Le relais des étaliers vous présente un saucisson à cuire fabriqué à base de viande de porc et agrémenté de pistaches. Le tout assaisonné.

19,40€ le kg