16,90€ le kg
Le Relais des Etaliers vous présente une pièce très tendre et moelleuse qui se prêtera à merveille à la préparation des différents plats à mijoter.
Idéal pour -
Origine France
Uniquement
en retrait boutique
Vous pouvez cuisiner votre joue de porc en sauté ou en ragoût.
A mijoter. Dans une cocotte, faites revenir vos morceaux avec un peu d'huile. Ajoutez des légumes coupés en rondelles, salez et poivrez. Recouvrez d’eau, ajoutez du bouillon, un bouquet garni et de l'ail. Laissez mijoter à feu doux pendant 1h30.
Le Relais des Etaliers vous présente une échine de porc élaborée à partir de viande de porc française désossée, salée au sel sec et séchée dans un boyau naturel de porc.
26,40€ le kg
57,99€ le panier de
6Kg
Le Relais des Etaliers vous présente une volaille à chair blanche, rustique, tendre et goûteuse. Cuite à la rôtissoire, elle est arrosée de son jus afin d'obtenir une viande...
11,95€ le kg
Le relais des étaliers vous présente une préparation de museau de porc en tranches assaisonnée de vinaigrette, d'oignons et de persil.
16,80€ le kg
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