45,30€ le kg
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D'Anvial
D'Anvial
Grenadin de veau

Grenadin de veau de la boucherie Le Relais des Etaliers

45,30€ le kg

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce très tendre coupée dans le filet de veau d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour.

Idéal pour -

Origine France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez agrémenter votre grenadin de veau d'une sauce aux morilles et l'accompagner de ravioles.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre grenadin de veau du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Filet de veau

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