17,80€ le kg
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Volaille Française
Volaille Française
Râble de lapin

Râble de lapin de la boucherie Le Relais des Etaliers

17,80€ le kg

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.

Idéal pour -

Origine France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez servir votre râble de lapin avec une sauce chasseur et l'accompagner de riz.

Conseil de préparation

Dans une cocotte, faites revenir dans un peu d'huile d'olive votre râble de lapin à feu vif puis assaisonnez. Ajoutez le bouillon de poulet que vous aurez dilué dans un verre d'eau avec un peu de vin blanc. Laissez mijoter à feu doux.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Râble de lapin

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