11,90€ le kg
Label
Volaille Française
Volaille Française
Pintade fermière du Luteau

Pintade fermière du Luteau de la boucherie Le Relais des Etaliers

11,90€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Le Relais des Etaliers vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair brune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la différencient des autres volailles.

Idéal pour -

Origine France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez servir votre pintade fermière avec une marinade au miel, fruits secs, petits oignons et l'accompagner de riz.

Conseil de préparation

Afin d’obtenir une belle couleur dorée, badigeonnez votre pintade avec un peu d’huile d’olive. Chauffez votre four à 200°C (Th. 7) et prévoyez un temps de cuisson de 25 minutes par livre (500g).

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Pintade fermière du Luteau

Produits suggerés par
Le Relais des Etaliers

Speck

-5%

Speck

Voir la fiche

Le relais des Etaliers vous présente une spécialité du Nord de l’Italie "Le Speck de Montagne". Moelleux, peu salé et délicieusement...

30,70€29,17€ le kg

Rosette Duc de Coise Supérieure
Le Porc Français

-5%

Rosette Duc de Coise Supérieure

Voir la fiche

Le Relais des Etaliers vous présente une recette traditionnelle. Cette excellente rosette avec un boyau naturel de porc contient peu de matières grasses et est fabriquée à ba...

28,90€27,46€ le kg

Tendron de veau
D'Anvial

Tendron de veau

Voir la fiche

Le Relais des Etaliers vous présente une pièce entrelardée et cartilagineuse provenant d'un morceau moins large que la poitrine, mais plus allongée. Si il est bien maigre, il...

14,90€ le kg

Osso bucco de veau
D'Anvial

Osso bucco de veau

Voir la fiche

Le Relais des Etaliers vous présente une pièce de la partie basse des membres de l'animal. C'est un morceau maigre, tendineux, gélatineux, comportant un os riche en moelle. L...

19,95€ le kg