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Le P'tit Sec au Piment d'Espelette

Le P'tit Sec au Piment d'Espelette

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec de fabrication traditionnelle au piment d'Espelette AOC pour un goût typé.

4,90€ la pièce

Saucisson Sec Duc de Coise

Saucisson Sec Duc de Coise

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec pur porc supérieur avec peu de matières grasses, en boyau naturel de porc et fait à base de viande de coche.

5,90€ la pièce

Saucisson Sec Le Carré Camembert

Saucisson Sec Le Carré Camembert

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec sans boyau au camembert

6,40€ la pièce

Saucisson Sec Le Pavé Roquefort

Saucisson Sec Le Pavé Roquefort

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec sans boyau au Roquefort

6,40€ la pièce

Saucisson Sec Le Pavé aux Epices et Piment

Saucisson Sec Le Pavé aux Epices et Piment

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Le Relais des Etaliers vous présente un saucisson sec sans boyau au épices et piment.

6,40€ la pièce

Araignées de Porc Marinées

Araignées de Porc Marinées

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Le Relais des Etaliers vous présente l'araignée, le morceau le plus fondant dans le cochon marinée pour une recette riche en goûts.

21,95€ le kg

Côte de boeuf
D'Anvial

Côte de boeuf

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Le Relais des Etaliers vous présente une viande persillée et à fibres courtes. Elle est tendre, fondante et savoureuse. Sa couleur est belle et soutenue.

27,85€ le kg

Entrecôte de boeuf
D'Anvial

Entrecôte de boeuf

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de boeuf désossée. Sa viande est persillée et à...

28,90€ le kg

Faux filet de boeuf
D'Anvial

Faux filet de boeuf

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Le Relais des Etaliers vous présente une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il ...

29,90€ le kg

Basse côte de boeuf à griller
D'Anvial

Basse côte de boeuf à griller

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Le Relais des Etaliers vous présente une viande persillée qui peut être coupée épaisse (2 à 4cm) pour plusieurs personnes ou plus fine avec une marinade.

19,99€ le kg

Hampe de boeuf
D'Anvial

Hampe de boeuf

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Le Relais des Etaliers vous présente une pièce de boeuf situé sur le ventre. Cette « pièce noble » fait partie des morceaux à fibres longues et très apparentes. Elle est...

26,30€ le kg

Haché de boeuf en vrac
D'Anvial

Haché de boeuf en vrac

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Le Relais des Etaliers vous présente un type de préparation épluchée, maigre en gras et finement coupé au hachoir. Il peut être utilisé comme base dans la réalisation de...

14,80€ le kg

Rôti de porc à la Diable
D'Anvial

Rôti de porc à la Diable

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Le Relais des Etaliers vous présente un rôti élaboré avec de la palette de porc badigeonnée avec de la moutarde et des herbes. Le tout ficelé.

16,80€ le kg

Émincé de dinde mariné Thym Citron
Volaille Française

Émincé de dinde mariné Thym Citron

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Le Relais des Etaliers vous présente un émincé élaboré avec du filet de dinde et une marinade au thym et citron.

19,20€ le kg

Émincé de poulet mariné thym citron
Volaille Française

Émincé de poulet mariné thym citron

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Le Relais des Etaliers vous présente un émincé élaboré avec du filet de poulet et une marinade au thym et citron.

20,90€ le kg